林田酒店

地酒、焼酎、日本酒と九州の酒販売 「林田酒店」

 

 

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林龍平酒造

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店長日記 My Diary

担当 林田
こんにちは!林田です。

幕末より受け継がれた伝統の味をご賞味下さい。
店長日記では、イベントのお知らせや様々な事を記載して行きます。

Hi, everyone
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お酒は二十歳を過ぎてから。また、飲酒運転は道路交通法第六十五条第一項で禁止されています。

ワインソムリエもうなる! 残心 雄町60 純米酒 720ml

酒造好適米の雄町米は、1859年に発見されました。大粒で心白が大きく、最高の酒米と称されました。優れた酒米の特性をもつ為、各地で新品種開発の交配種として使用され、山田錦などの現存する酒米の半分以上にその血統が流れています。まさに、日本酒の味を磨き上げてきた基となる米といえます。

米の栽培や酒の作りはとても手がこんでおりますが、出来上がりはとてと優しい味わいに満ちてきます。

60%に磨き上げた純米は、香りとキレのバランスがよく、ワインソムリエの方々にも定評があります。
食中酒に最適です。
  • ランキング2位 第 2 位 2019.06 マンスリーランキング

  • ワインソムリエもうなる! 残心 雄町60 純米酒 720ml

  • 販売価格

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