林田酒店

地酒、焼酎、日本酒と九州の酒販売 「林田酒店」

 

 

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林龍平酒造

making process of SAKE!

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店長日記 My Diary

担当 林田
こんにちは!林田です。

幕末より受け継がれた伝統の味をご賞味下さい。
店長日記では、イベントのお知らせや様々な事を記載して行きます。

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お酒は二十歳を過ぎてから。また、飲酒運転は道路交通法第六十五条第一項で禁止されています。

新酒生酒が美味しい!

新酒生酒が美味しい!

来ました!生酒原酒

今年の生酒!とてもフルーティで、爽やかで鮮烈な味わい、さらに、非加熱、非加水の原酒のアルコール度19度。パンチがきいていて、ふくよかさとキレが抜群です!

杜氏さんが、雨が多い昨年の米をいかに浸水させ、蒸すか試行錯誤の末の自信作。

勝手に品質管理委員長?(母)が合格をだしました。
...
今年もよいお酒ができました(=´∀`)人(´∀`=)

写真は、林龍平(蔵元)と林田酒店 林田母(龍平の父の妹)

http://www.oh-sake.com/item/1/





味見をする品質管理委員長!

合格みたいです!

2015-01-22 21:32:43

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